四海飄香五醍漿在鹽阜平原東北隅的廢黃河畔,有一個美麗而富饒的酒鄉(xiāng)——八灘鎮(zhèn),這里傳誦著一首膾炙人口的詩文:“禹王治水出東洋,故道黃河鴨蛋汪。奇眼神泉釀好酒,瓊漿玉液五醍漿。”始釀于清朝乾隆年間的五醍漿大曲,歷史悠久,風(fēng)格獨特。它的釀造是采用“鴨蛋汪”神泉水,經(jīng)百年老窖池發(fā)酵、釀制而成,具有色清透明、窖香濃郁、甜綿軟凈、余味悠長的獨特風(fēng)格。