伍佑糖麻花伍佑風(fēng)味名點(diǎn)。因坯形如繩,俗稱油繩。相傳有200多年歷史。清乾隆皇帝下江南路過淮安府時(shí),鹽城縣令曾以此進(jìn)貢,大獲贊許?？姑涝鳛槲繂柶芳?lì)志愿軍。

由于用料講究,工藝求精，素以香、甜、酥、脆聞名,是居家、旅游、饋贈(zèng)佳品。