作為“中國西蘭花之鄉(xiāng)”的響水,處處洋溢著收獲的喜悅,煥發(fā)著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的蓬勃生機(jī),實(shí)現(xiàn)華麗“三級跳”。2018年,響水被授予“中國西蘭花之鄉(xiāng)”稱號,成功注冊“響水西蘭花”地理標(biāo)志證明商標(biāo);2023年,響水西蘭花榮獲全國西蘭花產(chǎn)業(yè)第一張?zhí)紭?biāo)簽評價證書;2024年,響水西蘭花被授予全國最具影響力蔬菜區(qū)域公用品牌稱號。小小的西蘭花,依托規(guī)模化種植、科技化管理、品牌化經(jīng)營,造就一方大產(chǎn)業(yè),成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的“致富花”。
隨著上海種業(yè)集團(tuán)源怡種苗公司、鹽城萬洋農(nóng)副產(chǎn)品有限公司等多家企業(yè)落戶,育苗中心、新品種試驗(yàn)展示園、農(nóng)產(chǎn)品交易中心等園區(qū)服務(wù)平臺進(jìn)駐,高標(biāo)準(zhǔn)示范推廣基地建立……西蘭花“越開越艷”,基地入選滬外蔬菜直供基地和出口基地,各類新型經(jīng)營主體256家,年產(chǎn)量13.5萬噸、產(chǎn)值超13億元,帶動全縣近10%的群眾增收致富,成為響水現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“航母產(chǎn)業(yè)”,種植規(guī)模10萬畝,躍居全國第一。
新質(zhì)耕新綠,科技賦新能。智能化管理,更為西蘭花注入科技“營養(yǎng)”。據(jù)了解,無人駕駛蔬菜播種機(jī)1小時能播1000盤西蘭花苗,速度快、精度高,出苗率95%以上。生產(chǎn)模式也融入科技元素,通過“農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管信息平臺”進(jìn)行監(jiān)管,應(yīng)用“農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺”建立“響水西蘭花一張圖”,對土壤的溫度、濕度、光照以及EC值進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測,通過平臺對田間地頭進(jìn)行全過程監(jiān)管,病蟲害管理全部采用防蟲燈等綠色防控技術(shù)。
如今,西蘭花已實(shí)現(xiàn)從育苗、定植、施肥到植保收獲全程機(jī)械化,其模式入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推廣典型案例。響水牽手農(nóng)科院校,成立長三角(響水)西蘭花產(chǎn)業(yè)研究院,與國家級、省級產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究機(jī)構(gòu)長期合作,響水西蘭花入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄,獲評江蘇省十強(qiáng)區(qū)域公用品牌,成功創(chuàng)建“灌江”“村嫂”等品牌。品牌化經(jīng)營,西蘭花長出“增值芽”。拉長做粗產(chǎn)業(yè)鏈,西蘭花莖葉變廢為寶。響水引進(jìn)備得福等8家蔬菜精深加工企業(yè),以西蘭花莖葉為原料,加工成西蘭花脆片、腌制品等休閑食品,年可解決12萬噸莖葉。
在響水,一個以西蘭花為中心,串起一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展的格局正逐步形成,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁新動能。響水先后建成寶青等20多座冷庫,單次冷藏能力達(dá)3萬噸,保鮮能力最長可達(dá)70天,西蘭花可實(shí)現(xiàn)錯峰銷售,并帶動下游制冰、物流等配套產(chǎn)業(yè)發(fā)展。融入“碳時代”,釋放強(qiáng)勁品牌效應(yīng)。走科技之路、質(zhì)量之路、品牌之路,一顆西蘭花,成為鄉(xiāng)村振興的“致富花”,正向著現(xiàn)代化目標(biāo)競相綻放。